فروع تراث في العراق
انطلقت العلامة التجارية تراث التابعة لشركة الأطرقچي عام 2022 من محافظة كربلاء المقدسة، لتكون بداية سلسلة مميزة تحمل في جوهرها روح الأصالة والنكهة العربية في أبهى صورها. استطاع مطعم تراث أن يجمع مختلف المطابخ العربية في مكان واحد، ليقدم تجربة غنية تجمع بين التنوع والمذاق الأصيل.
تحتوي العلامة على عدة أقسام رئيسية أبرزها:
- قسم المطبخ الشرقي: يضم مجموعة من الأطباق التقليدية الأصيلة التي تعبّر عن عمق المذاق الشرقي وتنوع نكهاته.
- قسم المطبخ السوري: يقدم أشهى الأكلات الشامية المعروفة بنكهاتها الغنية وتفاصيلها الراقية.
- قسم المطبخ اليمني: يبرز بتوابله الخاصة التي تمنح الأطباق طابعاً فريداً لا يُنسى.
- قسم المشاوي: يضم مجموعة متنوعة من اللحوم المشوية على الطريقة العربية الأصلية.
- قسم المقبلات الباردة والساخنة: يقدم تشكيلة واسعة من المقبلات التي ترافق الأطباق الرئيسية بنكهات مميزة.
- قسم الفطور الصباحي: يضم أطباقاً عربية متنوعة تمثل تقاليد المائدة الصباحية في البلدان العربية.
يعتمد مطعم تراث في جميع مطابخه على اللحوم الحمراء والبيضاء العراقية الطازجة، ليضمن الجودة العالية والطعم الأصيل في كل وجبة.
وتقوم العلامة التجارية على ثلاثة عناصر أساسية هي: الجودة، الخدمة المميزة، والنظافة، وهي المبادئ التي جعلت من "تراث" اسماً يرمز للثقة والتميز.
وفي تراث، جمعنا التراث العربي للأطباق لتكون كل وجبة حكاية من النكهة والأصالة…
ففي تراث، لكل مذاق حكاية
